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Title<여름 방학 특강>한국 음식 문화체험 잡채 만들기!!-<curso de verão>Experiência Cultural de Culinária Coreana: Preparo de Japchae!(2024.01.11) 2024-01-15 16:04
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•문화 교육:

한국 음식 체험은 한국의 전통 문화를 체험하고 이해하는 데 도움이 되며 잡채 만들기 수업은 한국 요리의 특색과 전통적인 조리법을 배울 수 있으며 브라질 학생들에게는 한국 음식을 만들면서 한국 문화와 가치관을 경험할 수 있는 좋은 기회입니다. 
•다양성 증진:

잡채는 다양한 식재료와 사용 방법이 전통적인 한국 요리로, 학생들은 다양한 식재료를 활용하고 조리법을 익히면서 다양성을 경험할 수 있습니다.
•효과: 
학생들은 실제로 음식을 만들면서 조리방법과 식재료에 대한 이해를 향상시킬 수 있습니다. 또한, 새로운 경험을 통해 한국 문화 폭을 넓힐 수 있습니다.
•의사 소통능력 향상:

요리를 하면서 참가자들은 서로 소통하고  협업하는 데 필요한 소통 능력을 향상시킬 수 있습니다.
•문화 교류 증진:

학생들은 한국 문화를 직접 체험하면서 다양성과 상호 이해를 증진시킬 수 있습니다.
•한국 음식 체험 수업은 즐겁고 교육적인 경험을 제공하여 참가자들이 다양한 측면에서 발전하고 성장할 수 있습니다.

 

A experiência culinária coreana, especialmente a aula de preparo de Japchae, oferece aos estudantes brasileiros a oportunidade de aprender sobre a cultura tradicional coreana enquanto preparam comida coreana autêntica. Além disso, essa atividade promove a diversidade ao utilizar uma variedade de ingredientes e métodos de preparo.

 

Os participantes podem aprimorar suas habilidades de comunicação e colaboração enquanto cozinham juntos, e também têm a chance de expandir seu conhecimento sobre a cultura coreana através de novas experiências. Em suma, as aulas de culinária coreana proporcionam uma experiência educativa e divertida, permitindo o crescimento e desenvolvimento dos participantes em várias áreas.